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Kolonne Null – Alkoholfreier Wein
Probiert und begeistert! Kolonne Null kreiert piekfeine Weine in Co-Produktion mit prämierten Familien-weingütern. Im eigenen Labor in Berlin, wird die Auswahl entalkoholisiert. Wir stoßen an auf die besten alkoholfreien Weine der Republik. PS: Wir führen auch die prozentigen Spitzenweine, die als Basis dienen.
We tried and we liked. Kolonne Null works together with family wineries to create exceptional non-alcoholic wines in its Berlin laboratory. Cheers to the best alcohol-free wines in Germany! BTW: We also sell the wines they’re based on so you can try both sides!
Details:
Cuvée Blanc No.1 Prickelnd Edition Freiherr von Gleichenstein
Wir präsentieren den spritzig-frischen Cuvée Blanc No.01 - Ein harmonisches Spiel zwischen gelber Frucht von Birne und Mirabelle, abgerundet mit einem Hauch typischer Briochenoten. Die elegante Säure wird durch eine zart cremig, feinperlige Textur ausbalanciert.
Eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter edler Canapés, Meeresfrüchte, frischer Desserts wie Zabaione und Panna Cotta mit Früchten.
Cin Cin!
Rebsorte: Cuvée
Empfohlene Serviertemperatur: 6 - 8 °C
Alkoholfrei - Vegan - Kalorienarm - Glutenfrei
Zutaten | Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid |
Nährwertangaben | Pro 100 ml: Brennwert 76 kJ / 18 kcal, Kohlenhydrate 2,9 g (davon 2,9 g Zucker) |
Histamingehalt | Histamingeprüft: 0,079 mg/L |
Allergene | Enthält Sulfite |
Säuregehalt | 7,1 g/L |
Weitere Angaben | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß*, Salz |
Verkehrsbezeichnung | Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein |
* es handelt sich hierbei nicht um tierisches Eiweiß, sondern um pflanzliches Eiweiß, welches aus den Trauben stammt.