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OMNOM Schokolade aus Reykjavik
Ist so lecker wie der Name klingt. Omnom arbeitet im „Bean to bar“ Verfahren, die Schokolade wird direkt aus der Kakaobohne gewonnen und das Röstverfahren individuell beeinflusst, die Bohne ist der Star. Aber ganz ehrlich, die Zutaten, besonders die mit Lakritze, einfach der isländische Wahnsinn! Nióta!
OMNOM chocolate from Iceland tastes as good as it sounds. The company buys beans to make its own chocolate and evens determines the perfect amount of roast. And they even add a bit more – like licorice – to make their chocolate the best in Iceland (and some of the best in the world). Njóta (Icelandic for ‘enjoy’)!
100€/1Kg
Details:
Dunkle Schokolade - Reich bestreut mit Kakaonibs, getrockneten Cranberries, gesalzenen Mandeln und gepuffter Gerste. Wie Schokomüsli, nur endlich mit einem Verhältnis zugunsten der Schokolade! Mary Poppins hätte es nicht besser machen können!
Eigenschaften
ANBAUGEBIET: | TANZANIA |
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HERGESTELLT IN: | ISLAND |
KAKAOGEHALT: | 60%-69% |
SCHOKOLADE: | DUNKLE SCHOKOLADE |
VEREDELT MIT: | FRUCHT, GERSTE, KAKAONIBS, NÜSSE, SALZ |
ZERTIFIKATE: | ALKOHOLFREI, VEGAN |
NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Brennwert kj | 2166,00 kj |
Brennwert kcal | 522,00 kcal |
Fett | 35,00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 21,00 g |
Kohlenhydrate | 35,00 g |
davon Zucker | 28,00 g |
Eiweiß | 8,80 g |
Salz | 0,50 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Ja |
Schalenfrüchte | Ja |
Zusätzliche InformationenZutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, MANDELN, Isändische GERSTE, Cranberries, Sonnenblumenöl, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, MeersalzInverkehrbringer: CHOCO DEALER GmbH / Elsässer Str.8 / 53175 Bonn / Deutschland
Produzent: Omnom hf. / Hólmaslóð 4 / 101 Reykjavík / Island