Gärkörbchen

Lass Dein Brot doch einfach mal gehen. In dem Gärkörbchen aus Peddigrohr wird das Brot mit ausreichend Sauerstoff versorgt, wird leicht und fluffig inklusive Profi Kringel. Körbchen vorher ausreichend einmehlen. Eignet sich auch prima zur Präsentation der Backresultate und der Sonntagsschrippen.

Just let your bread go. This cane fermentation basket not only allows in enough oxygen to keep your carbs light and fluffy, it also adds a professional-looking texture. Don’t scrimp on the flour on the bowl before you add your dough. Oh, and it’s also perfect for showing off your latest creation to whoever’s been invited to brunch/soup.

Details:

Eigenschaften

• nicht spülmaschinengeeignet • 5 Jahre Garantie 

Material

Peddigrohr

Abmessungen

Gärkörbchen S 175 x 175 x 81 mm für ca. 500gr Brote

Gärkörbchen M 205 x 205 x 81 mm für ca. 1kg Brote

Gärkörbchen L 245 x 245 x 85 mm für ca. 1,5kg Brote

Reinigung

Am besten die Teigreste mit einer Bürste entfernen, kein Spülmittel  verwenden. Vor dem nächsten Einsatz genug trocknen lassen.

Made in Vietnam