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Kolonne Null – Alkoholfreier Wein
Probiert und begeistert! Kolonne Null kreiert piekfeine Weine in Co-Produktion mit prämierten Familien-weingütern. Im eigenen Labor in Berlin, wird die Auswahl entalkoholisiert. Wir stoßen an auf die besten alkoholfreien Weine der Republik. PS: Wir führen auch die prozentigen Spitzenweine, die als Basis dienen.
We tried and we liked. Kolonne Null works together with family wineries to create exceptional non-alcoholic wines in its Berlin laboratory. Cheers to the best alcohol-free wines in Germany! BTW: We also sell the wines they’re based on so you can try both sides!
Details:
Cuvée Rouge No.2 Edition Bodegas Mas Que Vinos
Wir präsentieren die Cuvée Rouge No.2 – ein temperamentvolles Bouquet, kräftig und jugendlich zugleich. Untermalt von Pfeffernoten entreißen dunkle Frucht- und Beerenaromen zurück ins Herz Spaniens, zu den heimatlichen Wurzeln in der sonnigen Hochebene La Meseta.
Der Cuvée Rouge No.2 passt hervorragend zu Delikatessen vom Grill, Risotto oder Pastavariationen.
SALUD!
Rebsorte: Cuvée
Empfohlene Serviertemperatur: 15 - 18 °C
Alkoholfrei - Vegan - Kalorienarm - Glutenfrei
Winzer:
Aus dem Herzen Spaniens
Inmitten der spanischen Hochebene “Meseta de Ocana” unweit von Toledo, gründeten drei Freund*innen 1999 ihr eigenes Weingut: Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes und Gonzalo Rodriguez. Die Wiederbelebung regionaler Traditionen wurde zur Grundlage ihrer Arbeitsweise, die durch die ökologische Bewirtschaftung von 35 Hektar einheimischer Rebsorten und dem extrem kontinentalen Klima geprägt ist. Gemeinsam mit Alexandra wurde der erste spanische Rotwein, die Cuvée Rouge No.2 entwickelt - dazu kam sie regelmäßig für Tastings im Kolonne Büro vorbei, um gemeinsam mit uns die Entwicklung des co-produzierten Weins zu verfolgen.