Zassenhaus Kaffeemühlen
Die Firma Zassenhaus blickt auf eine 150 jährige Firmengeschichte zurück. Begonnen hat alles mit der Fabrikation von Schoßkaffeemühlen im Reihnland. Zwei Großrände, zwei Kriege und die Wirren der Zeit führten Zassenhaus wieder zurück zur Handwerkstradition. Das 2000 eingeführte CeraPlus Mahlwerk ist noch immer das beste auf dem Weltmarkt. Gratulation!

Zassenhaus started making manual coffee mills 150 years ago and after branching out, this country’s history and their own setbacks (factory fire, anyone?) has landed them back where they started. The CeraPlus millworks introduced in 2000 perfectly mix tradition and tech.

Detail:

Zur Zubereitung eines perfekten Kaffees benötigen Sie keine Barista Ausbildung. Die Kaffee-/Espressomühle BARISTA PRO von Zassenhaus liefert ein Ergebnis wie in der italienischen Bar. Sie hat zwölf Mahlgrad-Einstellungen, für jede Kaffeespezialität die passende. Ein sehr feiner Mahlgrad ist ideal für Siebträger und Türkisch Mokka-Kannen. Mittelfein sollten die Kaffeebohnen für AeroPress und Herdkannen oder Filter-Syphon sein. In die French Press gehört mittel bis grob gemahlenes Pulver und für die Bayreuther Kanne ist ein grober Mahlgrad richtig. An der Unterseite der Mühle stellen Sie das Mahlwerk in feinen Stufen ein. Die scharfen Zähne und Schneidkanten des Hochleistungsmahlwerks aus CNC-gefrästem Edelstahl arbeiten äußerst präzise. Auch optisch überzeugt die moderne Mühle aus Aluminium und Edelstahl.

• Höhe: 19 cm
• Ø: 4,5 cm
• Gewicht: 0,44 kg
• Material: Aluminium / Edelstahl